ゴールデンウィーッッッック!!!

うちの店、日曜と祝・祭日が定休日なんですよねぇ・・・。
てなわけで、ゴールデンウィークも下記の通りお休みさせて頂きます。

＝ 休業 ＝
　4月29・30日
　5月3→6日

5月1日と2日は通常通りの営業です。
普段、不規則な生活をしていてなかなか父親業をこなせていないので、この連休は家族サービスに徹するかぁ。

いよいよ春本番！今月のテーマは『続・春野菜』

本日、通勤途中に入学式の帰りと思われる親子を多く見かけ、何となーく微笑ましい気持ちになりました。というのも我が娘（4歳）もめでたく入園式を終えたばかりで・・・（ばか親だなぁ）。春って何だか気持ちが和むというか弾むというか、とにかく気分が良いですよね。

さてさて。Trattoria 寿々喜 の「四季のおすすめ」。先月に引き続き、『春野菜』が主役です。素材の味を生かした自慢の4品。ぜひぜひご賞味ください。

　・アスパラガスのソテー ゴルゴンゾーラのソース　￥680
　・山菜と帆立、スモークサーモンの生湯葉 包み焼き　￥880
　・春キャベツとチョリソーのアラビアータ(パスタ)　￥980
　・人参のポタージュスープ　￥400

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